Habos kókuszos:
Tészta hozzávalói: (nagy tepsibe való recept)
- 6 tojássárgája
- 18 dkg porcukor
- 25 dkg rétesliszt (én vegyíteni szoktam a finommal fele-fele arányban)
- sütőpor
- egy kocka ráma
- 2 evők. keserű kakaó
- vaníliás cukor
- fél dl tej
Ezeket összedolgozzuk és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére pedig vékonyan lekvárt kenhetünk ízlés szerint, majd elkészítjük a tetejére való habot:
- 6 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg kókuszreszelék masszáját egyenletesen eloszlatjuk a tésztán, és már süthetjük is tűpróbáig, illetve addig amíg megpirul a habos kókusz teteje.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.